Laboratorní cvičení z mikrobiologie (LRR / MIKCV) – výukové materiály

Doc. RNDr. Jitka Frébortová, Ph.D.

Cílem předmětu je seznámení studentů se základními principy práce s mikroorganismy v laboratorních podmínkách. Během cvičení jsou na praktických příkladech procvičeny základní principy mikrobiologie a je ukázán význam mikroorganismů v přírodě a v každodenním životě. Cvičení je členěno na následující tematické okruhy: 1. Bezpečnost práce v mikrobiologické laboratoři. 2. Příprava živných médií a sterilních pomůcek. 3. Kultivace a morfologie mikroorganismů. 4. Aseptická technika a metody izolace mikroorganismů. 5. Metody počítání mikroorganismů. 6. Mikroskopické pozorování mikroorganismů. 7. Vliv různých faktorů na růst mikroorganismů. 8. Fyzikální a chemické metody kontroly mikrobiálního růstu. 9. Základy identifikace bakterií. 10. Eukaryotické mikroorganismy. 11. Přítomnost a analýza mikroorganismů ve vodě a půdě. 12. Mikroorganismy v potravinách.


Skripta: Frébortová J: Laboratorní cvičení z mikrobiologie je možné najít po přihlášení do Portálu UP na stránkách MOODLE
MOODLE UP


 

Cvičení z mikrobiologie – rozpis LS 2018 – PDF
Pravidla udělení zápočtu z Laboratorního cvičení z mikrobiologie – PDF